Carta
Carta
Carta
Carta
Carta
Carta

Carnes

Chuletón de buey (2 personas)

Solomillo asado en su jugo

Entrecot de buey a la parrilla con sal gorda

Chuletillas de lechal con guarnición

Corte de lomo argentino fileteado con sal en escamas

Hamburguesa de kobe (especial Rincón)

Carrillada de ternera caramelizada

Pichón de caserío deshuesado al horno con manzana braseada

Albóndigas de ternera y carabineros

Rabo de toro estofado al vino tinto acompañado de puré de apio

Canelones de rabo de toro gratinados con almendra molida

Plato degustación: (por persona)

Corte de lomo argentino con sal en escamas

Carrillada de ternera caramelizada

Canelones de rabo de toro